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capture certificat de qualité début mars 2019

La cuvée Vieilles Vignes qualifiée « élite » par Wine Profile

Début Mars 2019, nous avons reçu le certificat de qualité attribué à notre cuvée Vieilles Vignes pour son millésime 2018. En effet, le label professionnel Wine Profile composé d’experts indépendants et d’œnologues consultants lui ont accordé la note de 87/100.

D’après 3 dégustateurs, c’est un très beau vin complexe, gourmand et distingué « élite » dans sa catégorie.

La session de dégustation a également distingué le vin comme étant d’une qualité supérieure dans son Appellation d’Origine Contrôlée.

Un vin d’excellence qui saura vous séduire, voici les notes de dégustations :

  • Très belle couleur sombre, presque noire profonde.
  • Nez sur fruits noirs mûrs, belle complexité aromatique et un boisé fondu avec une belle fraîcheur.
  • Attaque souple et sucrée en bouche également épicée avec une belle structure et une belle tension sur un retour de fruits noirs
  • Belle persistance aromatique sur fruit mûr intense.

 

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

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