Description
Bordeaux Rosé
100 % Cabernet Franc, élevé en barrique de chêne français
Dans le même esprit que nos cuvées Paloma en rouge et Mary en blanc, « PiPaul » dont l’identité est la contraction de Pierre et Paul, fils héritiers du domaine, représente un vin alliant exception et excellence.
Issu d’une vieille parcelle, la vendange manuelle est passée sur table de tri. La fermentation alcoolique s’effectue en barrique neuve.
Ce vin à la robe rose pâle dévoile une étonnante vivacité aromatique composée de notes florales, de petits fruits rouges et d’amandes. Frais en bouche avec beaucoup d’onctuosité, prenez plaisir à savourer ce rosé sec à l’agréable finesse révélant une finale soutenue.
Idéal en apéritif, ce vin accompagnera à merveille vos tables estivales, grillades, salades et plats exotiques.
A consommer frais, entre 10 et 11°C.
